tag:blogger.com,1999:blog-2706857274056019241.post1053082214308378023..comments2023-10-22T19:03:08.048+02:00Comments on Tutto a occhio: Sto diventando una brava 'fèmine' - Musèt e brovadaCristina Oltre le apparenzehttp://www.blogger.com/profile/09482405855170674843noreply@blogger.comBlogger22125tag:blogger.com,1999:blog-2706857274056019241.post-70467564411433138182015-10-20T17:33:04.185+02:002015-10-20T17:33:04.185+02:00Ciao, la brovada cruda si trova anche nei grandi s...Ciao, la brovada cruda si trova anche nei grandi supermercati, in busta, e non è male, il muset lo prendo sempre in quel del Friuli a vole me lo regalano i parenti di mio marito. Proverò a informarmi se si trova a Trieste. Grazie del commento e a presto <br />CristinaCristina Oltre le apparenzehttps://www.blogger.com/profile/09482405855170674843noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2706857274056019241.post-6324425388166973762015-10-20T16:28:24.482+02:002015-10-20T16:28:24.482+02:00Mandi Cristina, grazie mille per il post. Potresti...Mandi Cristina, grazie mille per il post. Potresti dirmi se/dove si può comprare il musetto e la brovada a Trieste?<br /><br />Grazie!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2706857274056019241.post-38171427250521260412014-11-27T19:58:25.370+01:002014-11-27T19:58:25.370+01:00Il micio si è moltiplicato, no, non ha figliato se...Il micio si è moltiplicato, no, non ha figliato semplicemente ne abbiamo preso ancora uno, Red un miciotto sdentato di strada che a subito fatto amicizia con Tolomeo. Adesso siamo in 4 in famiglia pur senza avere figli :D . Ti abbraccio cara sei uno dei miei 'ricordi' migliori del periodo della cucina. Ho letto i tuoi ultimi post, sei sempre una gran donna. Baci CriCristina Oltre le apparenzehttps://www.blogger.com/profile/09482405855170674843noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2706857274056019241.post-52312034261697540062014-11-27T19:36:55.691+01:002014-11-27T19:36:55.691+01:00Ciao Cristina,non preoccuparti, un po' alla vo...Ciao Cristina,non preoccuparti, un po' alla volta spariamotutte,fortunatamentelavita è ricca di sfaccettature, l'importante è che tu segua i tuoi progetti... ed un bimbo? Come sta il micione?<br />Il blogrimane qui, anch'io sono impegnata con altri progetti, non ho più la mania compulsiva di postare ogni giorno e vedo che il blog vive comunque di vita propria. Un baseto bel <3accantoalcaminohttp://accantoalcamino.wordpress.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2706857274056019241.post-38267209527897031612014-11-27T15:08:50.815+01:002014-11-27T15:08:50.815+01:00Grazie Libera per il commento, infatti come dicevo...Grazie Libera per il commento, infatti come dicevo io ho imparato da mia suocera, friulanissima, e lei le cuoce tantissimo. Scusa se sono un po' sparita dal giro ma mi sto interessando ad altro ultimamente, comunque non è detto che non ritorni anzi ho sempre tanta voglia di cucinare :D bacioni CrisCristina Oltre le apparenzehttps://www.blogger.com/profile/09482405855170674843noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2706857274056019241.post-30419598940953406022014-11-27T14:30:58.135+01:002014-11-27T14:30:58.135+01:00Scusa, anonimo,se mi permetto di intervenire. La b...Scusa, anonimo,se mi permetto di intervenire. La brovada, comeperaltro, i crauti (capuzi garbi) più cuociono e più buoni diventano,sono infatti preparazioni da "spaghert/spolert/stufa che più si riscaldavano e più guadagnavano in sapore. Io ho mangiato in qualche trattoria in Friuli la brovada ed era probabilmente cotta, come la fai tu, 40 minuti manon bastano, rimane acquosa ed insapore.. Ciao e, "ho sbaglio" si scrive senza la acca ;-)accantoalcaminohttp://accantoalcamino.wordpress.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2706857274056019241.post-24499002763494738842013-01-03T17:45:58.733+01:002013-01-03T17:45:58.733+01:00Dipende, probabilmente la tua rimane più croccante...Dipende, probabilmente la tua rimane più croccante. Io ho imparato da mia suocera e lei la cucina molto, alla fine viene morbida morbida. In ogni caso la cottura è un fattore individuale. La prossima volta che la faccio provo ad assaggiarla dopo poco per vedere se la preferisco meno cotta. ti farò sapere. Grazie KrisCristina Oltre le apparenzehttps://www.blogger.com/profile/09482405855170674843noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2706857274056019241.post-17023043470535662572013-01-03T15:54:18.862+01:002013-01-03T15:54:18.862+01:00Ma cuocere per 2 ore la brovada non è tanto? Io di...Ma cuocere per 2 ore la brovada non è tanto? Io di solito 40'......ho sbaglio?<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2706857274056019241.post-73094524692507129642011-01-24T21:52:00.070+01:002011-01-24T21:52:00.070+01:00@Madama bavareisa
Grazie verrò a curiosare, un sal...@Madama bavareisa<br />Grazie verrò a curiosare, un saluto KrisCristina Oltre le apparenzehttps://www.blogger.com/profile/09482405855170674843noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2706857274056019241.post-38619218037206503752011-01-24T17:51:33.429+01:002011-01-24T17:51:33.429+01:00grazie per l'offerta Kri ma temo proprio che p...grazie per l'offerta Kri ma temo proprio che patirebbero la spedizione, ma ormai son curiosa, mi informerò!! ^^<br />ti lascio qui l'invito a curiosare la nuova iniziativa culinario-sociale tutta al feminile, dopo la precedente contro l'omofobia che ha avuto tanto successo... puoi leggere tutti i dettagli da me! ti aspetto!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2706857274056019241.post-76811159600276167862011-01-24T13:14:34.586+01:002011-01-24T13:14:34.586+01:00@sabri
Prova prova, vedrai che meraviglia! Buona s...@sabri<br />Prova prova, vedrai che meraviglia! Buona settimana anche a te KriCristina Oltre le apparenzehttps://www.blogger.com/profile/09482405855170674843noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2706857274056019241.post-74108998043673062732011-01-24T12:25:55.009+01:002011-01-24T12:25:55.009+01:00Sai che nonostante la vicinanza geografica non ho ...Sai che nonostante la vicinanza geografica non ho mai prepararo la brovada? Devo rifarmi! Baci e buon lunedìsabrihttps://www.blogger.com/profile/04275569448876252180noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2706857274056019241.post-69620280596458246682011-01-24T08:59:09.738+01:002011-01-24T08:59:09.738+01:00@zuccherando
Grazie mille per i complimenti, mi fa...@zuccherando<br />Grazie mille per i complimenti, mi fa piacere che la ricetta sia stata apprezzata da tuo marito, si sà gli uomini spesso sono difficili come gusti! Alla prossima, ciao KrisCristina Oltre le apparenzehttps://www.blogger.com/profile/09482405855170674843noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2706857274056019241.post-49378384876431244052011-01-22T22:22:13.595+01:002011-01-22T22:22:13.595+01:00cciao cristina.
hai un bellissimo blog,ti ringrazi...cciao cristina.<br />hai un bellissimo blog,ti ringrazio per essere passata da me...con piacere mi sono aggiunta ai tuoi sostenitori..<br />io non sono un'amante delle rape,e non conoscevo questo piatto...ma mio marito si!gli ho fatto vedere il tuo post..ha la bava alla bocca!!<br />a presto,francescacreazioniemozionalihttps://www.blogger.com/profile/05096865115891506332noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2706857274056019241.post-90385164450529392622011-01-22T17:05:02.824+01:002011-01-22T17:05:02.824+01:00@accantoalcamino
Ciao 'torziolona' sempre ...@accantoalcamino<br />Ciao 'torziolona' sempre in giro eh! Qua tutto ok, la mamy si è ripresa e al maritino gli è passata la febbre e sopratutto è arrivata la Bora che tutte le cose brutte spazza via.<br />Avevo sentito della 'gara della brovata' è fantastico mi piacerebbe assistervi (e assaggiare ovviamente^^). Un abbraccio carissima, KriCristina Oltre le apparenzehttps://www.blogger.com/profile/09482405855170674843noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2706857274056019241.post-55037198136933965072011-01-22T16:32:49.691+01:002011-01-22T16:32:49.691+01:00Ciao bambola, siamo in 2 triestine "friulaniz...Ciao bambola, siamo in 2 triestine "friulanizzate", il tuo menù l'ho fatto l'altra sera..sai che "ello" è un "cotechinomane" vero? La brovada la prendo dalla mia fornitrice che la fa ogni anno e va alla "gara di brovada"(mi fa ridere). L'altro giorno aveva anche le vinacce per chi vuole farle a casa, speriamo che tengano duro queste tradizioni, quelle "casalinghe" ce n'è bisogno :-)<br />Salutami i 2 mister Kappa, buona domenica, la mamma sta meglio?accantoalcaminohttp://accantoalcamino.wordpress.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2706857274056019241.post-66319073028853114342011-01-22T16:28:48.833+01:002011-01-22T16:28:48.833+01:00@madama bavareisa
.. orpo sai che non saprei propr...@madama bavareisa<br />.. orpo sai che non saprei proprio?? Per me la brovada è una recentissima conoscenza quindi mi trovi impreparata, potrei chiedere ma penso che non si ottenga lo stesso risultato, magari diventa un nuovo modo di fare le rape, bisognerebbe provare^^. Comunque se vuoi posso procurarti un sacchetto di brovada solo la spedizione è un pò 'problematica'...Ciao KriCristina Oltre le apparenzehttps://www.blogger.com/profile/09482405855170674843noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2706857274056019241.post-89821694451613826172011-01-22T16:12:13.812+01:002011-01-22T16:12:13.812+01:00splendido piatto, avrei una domanda... se io voles...splendido piatto, avrei una domanda... se io volessi fare la brovada senza avere le vinacce (le rape sì)...dici che posos metterle a marinare con aceto ..magari di mele, più leggerino...con qualche altro gusto?....<br />io adoro i crauti e questa mi parrebbe un'interessante alternativa visto che in famiglia ho chi non può mangiare il cavolo..:-)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2706857274056019241.post-62962303338381439322011-01-22T15:38:00.498+01:002011-01-22T15:38:00.498+01:00@Erica
hehe già ancora adesso ne ridiamo! Buon sab...@Erica<br />hehe già ancora adesso ne ridiamo! Buon sabato KrisCristina Oltre le apparenzehttps://www.blogger.com/profile/09482405855170674843noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2706857274056019241.post-71449784776835568982011-01-22T15:01:09.450+01:002011-01-22T15:01:09.450+01:00bellissima ricetta ^_^ mi hai fatta sorridere imma...bellissima ricetta ^_^ mi hai fatta sorridere immaginandoti seira mentre poveretto lui neppure capiva di cosa parlavi eheh certe vlte noi donne siamo così ^_^Erica Ferrerihttps://www.blogger.com/profile/05081253725490579606noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2706857274056019241.post-5625859584990065162011-01-22T14:16:17.282+01:002011-01-22T14:16:17.282+01:00@Lucy
Assolutamente vero, come si può non amare il...@Lucy<br />Assolutamente vero, come si può non amare il Friuli e la sua gente? Un abbraccio KrisCristina Oltre le apparenzehttps://www.blogger.com/profile/09482405855170674843noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2706857274056019241.post-18922337630502969192011-01-21T15:11:31.701+01:002011-01-21T15:11:31.701+01:00brava è giusto apprezzare una terra così bella e c...brava è giusto apprezzare una terra così bella e così del resto la sua cucina cosìricca e rustica!ottima ricetta!lucyhttps://www.blogger.com/profile/07319520072058198746noreply@blogger.com