Tutto a occhio

Anche quest'anno nell'ambito dei festeggiamenti per San Marco , il Santo Patrono del mio paese, si è svolta la gara di dolci .  Dell'evento vi spiegherò più dettagliatamente in un futuro  post, oggi invece voglio parlarvi della torta con la quale ho partecipato e che mi ha fatto vincere il secondo premio!

Quest'anno per la prima volta ho visitato ' Cucinare ', il salone dell'enogastronomia e delle tecnologie per la cucina che si svolge a Pordenone . Con l'incremento del 30 % di visitatori rispetto l'anno precedente arrivando a ben 18000 presenze, il salone si conferma evento imperdibile sia per gli operatori del settore che per i semplici amanti della buona cucina . Durante l'intera manifestazione durata ben 4 giorni si sono alternati più di 130 mini eventi come degustazioni , mini corsi, presentazioni di libri e show cooking .