Tutto a occhio

Prima di mettere la ricetta dei frollini allo zenzero vorrei parlarvi dei miei decori di Natale.  Quest'anno ho deciso di fare dei decori anche per la casa e quindi per qualche giorno mi sono immersa in feltro, colla, lustrini e nastri.  In più ho voluto dare un tocco particolare al nostro albero di Natale usando solo il color argento per i decori rivestendo le palline colorate con della stoffa argentata e facendo delle campanelle usando le capsule del caffè.

Sono passati parecchi giorni dalla domenica di Pasqua ma sono sicura che molti sono ancora alle prese con i rimasugli di cioccolato provenienti dalle famigerate uova. Quest'anno io e mio marito ce ne siamo regalati uno a testa prevedendo di consumare il cioccolato 'nature' entro una settimana. Quello che non avevo immaginato è che parte del cioccolato proveniente dalle uova delle mie nipotine sarebbe finito tra le mie mani. Un regalo di mia cognata che ha cercato di distribuire tutto quel cioccolato ai parenti per evitare di dover mangiare uova di Pasqua a Ferragosto.

Quest'anno ho pensato di fare dei regali 'mangerecci' sperando di essere originale. Per mia suocera e mia cognata, e per la mia amica Tania, ho preparato dei vasi con gli ingredienti secchi pronti per fare dei biscotti. A questi ingredienti vanno aggiunti solo uova e burro. 

Finalmente riesco a dedicarmi a questo post, come oramai saprete benissimo, domenica ho fatto un piccolo rinfresco per festeggiare il mio compleanno, tutto in famiglia s'intende ma con allegria grazie alle due nipotine scatenate.

Quest'anno per Natale ho ricevuto tanti regali da usare nella casa nuova, tovaglie, completi per macedonia, contenitori per microonde... ma il regalo più gradito me lo ha fatto mia cognata, guardate che meraviglia! In questo mega cesto ho trovato un sacco di cose buone, o meglio ingredienti per cucinare cose buone, farine varie, canditi, zuccherini per decorare, cocco, zucchero vanigliato, uvette, aromi, insomma un sacco di cose golose.