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Visualizzazione dei post con l'etichetta ricette friulane

Sto diventando una brava 'fèmine' - Musèt e brovada

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Nel dialetto, o meglio dovrei dire lingua friulana, 'fèmine' significa 'moglie' o 'compagna'. 'Jê a jè la me fèmine' così mio marito (ma non lo era ancora in realtà) mi presentava agli amici e conoscenti e io sorridevo a denti stretti credendo che il vocabolo 'fèmine' venisse usato in maniera grezza, come dire la mia femmina, la mia donna...

Come si fà il Montasio? - Frico di Carpacco

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  Finalmente sono riuscita a finire di sistemare il video che ho fatto durante la festa di San Simone a Codroipo . Vi offro questo video con qualche premessa, inanzitutto il casaro era di una simpatia unica, peccato che non posso farvelo sentire perchè l'audio originale è molto disturbato.