Eterna seconda - Torta ortolana (carote e zucchine)
La torta ortolana , con carote e zucchine, non è il classico dolce da portare a un concorso ma mi ha fatto vincere il secondo premio perciò è stato un azzardo ben riuscito. L'occasione è sempre quella, la festa di San Marco, Patrono del piccolo villaggio dove vivo. Ogni anno, nella sede della Polisportiva San Marco , si organizzano competizioni di vario genere, gare di pesca, tornei sportivi e la tanto attesa ' Gara dei dolci '. Io partecipo sempre cercando di proporre qualcosa di particolare ma ammetto che stavolta non riuscivo a trovare lo spunto giusto.